“冰杨梅”是一种冰饮的杨梅汁。它最早起源于贵州苗族村寨，是贵州地区常见的一种家庭和街边民间特色小吃型饮品。传统冰杨梅的做法是取鲜杨梅加白砂糖和水一起煮，煮好之后倒进坛子里，再把坛子放进冰凉的水中降温之后饮用。由于传统制作和储存条件的局限，传统冰杨梅不易储存保鲜；但这并不影响人们对它的喜爱。
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源自 中华名小吃/贵州省名小吃
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情系贵州杨梅 创新果汁新贵
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BEYOND THE YEAR CROWN ICE MYRICA RUBRA
佰年众冠•冰杨梅
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中华名小吃” “凯里第*家文氏冰杨梅”终走出贵州大山2016年“凯里第*家文氏冰杨梅”获“贵州省名小吃”、“中华名小吃”称号，而文凤伟，是“凯里第*家文氏冰杨梅”的创始人。2018年，贵州佰年众冠总策划人普方突然找到了文凤伟，并向文凤伟表明了他想与之合作的意愿。REMO+
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“佰年众冠冰杨梅”贵州特产迎战饮品新风口随着经济引领生活水平提升的加速，人们对地方特产这类来自特定背景的产品需求愈发旺盛，尤其是地产果蔬类产品深加工的细分市场表现尤为突出。一些优秀的企业已逐步实现从原始初级产品向快消饮品的成功过渡。REMO+
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